산학연협력DB

저역서

번호 성명/학과 저역서명 대표저자 ISBN번호
806 강성태
식품생명공학과

[저서] 연·순두부류 제조·가공

발행처명 : 한국직업능력개발원 / 발행일 : 2015-02-01

성명강성태

학과식품생명공학과

발행처명한국직업능력개발원

발행일2015-02-01

대표저자대표집필자: 오덕환

ISBN번호979-11-5940-684-3

대표집필자: 오덕환 979-11-5940-684-3
805 강성태
식품생명공학과

[저서] 유부류 제조·가공

발행처명 : 한국직업능력개발원 / 발행일 : 2015-02-01

성명강성태

학과식품생명공학과

발행처명한국직업능력개발원

발행일2015-02-01

대표저자대표집필자: 오덕환

ISBN번호979-11-5940-685-0

대표집필자: 오덕환 979-11-5940-685-0
804 강성태
식품생명공학과

[저서] 묵류 제조·가공

발행처명 : 한국직업능력개발원 / 발행일 : 2015-01-01

성명강성태

학과식품생명공학과

발행처명한국직업능력개발원

발행일2015-01-01

대표저자대표집필자: 오덕환

ISBN번호979-11-5940-686-7

대표집필자: 오덕환 979-11-5940-686-7
803 강성태
식품생명공학과

[저서] 앙금류 제조·가공

발행처명 : 한국직업능력개발원 / 발행일 : 2015-01-01

성명강성태

학과식품생명공학과

발행처명한국직업능력개발원

발행일2015-01-01

대표저자대표집필자: 오덕환

ISBN번호979-11-5940-687-4

대표집필자: 오덕환 979-11-5940-687-4
802 강성태
식품생명공학과

[저서] 두유류 제조·가공

발행처명 : 한국직업능력개발원 / 발행일 : 2015-01-01

성명강성태

학과식품생명공학과

발행처명한국직업능력개발원

발행일2015-01-01

대표저자대표집필자: 오덕환

ISBN번호979-11-5940-688-1

대표집필자: 오덕환 979-11-5940-688-1
801 강성태
식품생명공학과

[저서] 두류식품 생산 관리

발행처명 : 한국직업능력개발원 / 발행일 : 2015-02-01

성명강성태

학과식품생명공학과

발행처명한국직업능력개발원

발행일2015-02-01

대표저자대표집필자: 오덕환

ISBN번호979-11-5940-689-8

대표집필자: 오덕환 979-11-5940-689-8
800 강성태
식품생명공학과

[저서] 두류식품 위생 관리

발행처명 : 한국직업능력개발원 / 발행일 : 2015-02-01

성명강성태

학과식품생명공학과

발행처명한국직업능력개발원

발행일2015-02-01

대표저자대표집필자: 오덕환

ISBN번호979-11-5940-690-4

대표집필자: 오덕환 979-11-5940-690-4
799 강성태
식품생명공학과

[저서] 두류식품 안전 관리

발행처명 : 한국직업능력개발원 / 발행일 : 2015-01-01

성명강성태

학과식품생명공학과

발행처명한국직업능력개발원

발행일2015-01-01

대표저자대표집필자: 오덕환

ISBN번호979-11-5940-691-1

대표집필자: 오덕환 979-11-5940-691-1
798 강성태
식품생명공학과

[저서] 고구마 수확후 관리기술 매뉴얼

발행처명 : 농림수산식품부 농협 / 발행일 : 2013-01-01

성명강성태

학과식품생명공학과

발행처명농림수산식품부 농협

발행일2013-01-01

대표저자권혜순

ISBN번호9788996087854

권혜순 9788996087854
797 안재경
산업정보시스템전공

[저서] 케이블 TV 수신료 인상의 논리

발행처명 : 커뮤니케이션북스 / 발행일 : 2007-12-01

성명안재경

학과산업정보시스템전공

발행처명커뮤니케이션북스

발행일2007-12-01

대표저자

ISBN번호

796 박병규
건축학부

[저서] 도시설계 이론 및 실무

발행처명 : 대가 / 발행일 : 2015-01-01

성명박병규

학과건축학부

발행처명대가

발행일2015-01-01

대표저자박병규, 김명자, 고용

ISBN번호978-89-6285-151-9

박병규, 김명자, 고용 978-89-6285-151-9
795 김승현
행정학전공

[저서] 사회과학

발행처명 : 博英社 / 발행일 : 2011-01-01

성명김승현

학과행정학전공

발행처명博英社

발행일2011-01-01

대표저자김승현

ISBN번호9788964541449

김승현 9788964541449